A não ser que você tenha coletado uma neve recém-caída para obter água, a água não deve ser considerada potável.
Mesmo que o riacho ao lado de sua barraca no acampamento pareça cristalino, diversos parasitas podem estar a espreita para causar infecções intestinais. Você não tem como saber se há um banheiro ou fezes de animais em um local mais acima no riacho onde você está. A água pode estar contaminada, por mais limpa e cristalina que ela pareça.
A maioria das doenças relacionadas com a água é causada por:
Protozoários – Isso inclui Cryptosporidium e Giardia lamblia .Todos os protozoários são maiores que 1 micron.
Bactérias – Que causam doenças como diarréia e disenteria. A maioria das bactérias é do tamanho de 0,5 micron, sendo que algumas como a Campylobactor chegam a 0,3 micron ou menores ainda.
Vírus – Que causam doenças como hepatite e pólio, entre outras. Estão concentradas nos países em desenvolvimento.
A forma mais usual de purificar a água é através do uso do Hipoclorito de Sódio a 2,5%. Bastam duas gotas para cada litro de água e esperar cerca de 30 minutos antes de beber. Eu prefiro esse método. Normalmente filtro a água suja e barrenta com um coador de pano e na sequência purifico com cloro e muitas vezes com o SODIS (veja logo abaixo) também
Existe também os comprimidos de “Clor-in”, que são simples e fáceis de usar.
Outra forma de purificar a água é através do uso de Iodo a 2%, use 5 gotas para cada litro de água e também aguardar 30 minutos antes de beber. O problema do iodo é que ele deixa um gosto muito ruim na água e pessoas com problemas na tireóide (e mulheres grávidas) não podem utilizar esta forma de tratamento para purificar a água. Para piorar, alguns protozoários não morrem com o iodo (como o Cryptospodirum). Se necessário, o uso de filtros de carvão remove praticamente todo o iodo.
Ferver a água não é uma opção viável pois demanda o uso de combustível e a água ferve a baixas temperaturas em altitude (se for o caso, é claro)
Compare a eficiência dos tratamentos de água:
Método/Patogênia | Protozoário | Bactéria | Vírus |
Ferver , a 100ºC por , mais de 5 minutos | Sim | Sim | Sim |
Iodo | A maioria exceto Cryptosporidium | Sim | Sim |
Hipoclorito de Sódio entre 2,5 a 5% | Sim | Sim | Sim |
Filtro (1 micron) | Sim | Não | Não |
Filtro (0,2 micron) | Sim | Sim | Não |
Filtro (0,5 micron) | Sim | A maioria exceto Campylobactor | Não |
Filtro (1 micron ou menor usado com iodo ou hipoclorito de sódio) | Sim | Sim | Sim |
Uma outra forma muito eficiente de purificar a água é através do processo chamado desinfecção solar ou SODIS (do inglês solar disinfection) (www.sodis.ch/index_EN)
Este método está-se tornando muito popular, porque é barato, simples e exige pouco trabalho. A água tratada fica tão limpa quanto a água fervida.
Este método requer apenas garrafas de plástico transparentes (tipo as garrafas PET, não pode ser garrafas de vidro).
Basta encher a garrafa com aproximadamente três quartos de água, tampar e mexer com força por uns 20 segundos. ,Sem seguida basta deixar esta água exposta à radiação ultravioleta emitida pelo sol. Em geral bastam 6 horas de exposição (ou menos, dependendo da sua altitude) para que a água esteja potável para o consumo. Claro que se você estiver em um local muito frio este método não irá funcionar pois a água irá congelar…
Por último, existem excelentes filtros mecânicos e híbridos fabricados pela Katadyn e pela Mountain Safety Research (MSR) (www.katadyn.com e http://cascadedesigns.com/MSR ), na foto abaixo estou filtrando a água no Acampamento Base do Condoriri, na Bolívia:
Lembre-se que a água oriunda da neve derretida (ou a água da chuva) é uma água muito pobre em sais minerais e deve ser evitada de ser bebida em sua forma pura.
Agora vem um outro “problema”, que é justamente levar a água até o local onde eventualmente será preparado o alimento, etc.. etc… Muitas vezes a água é retirada de um riacho, de um lago, da borda de um glaciar… , Claro, você sempre pode pegar uma panela e ir buscar a água, mas exite um balde portátil e feito de tecido exatamente com este objetivo, e o melhor de tudo: absurdamente leve e compacto !
É feito pela NatureHike , e o balde de 10Litros pesa apenas 150g. Ele vem em uma embalagem para transporte:
E ele aberto possui uma alça para transporte e fica inclusive “em pé” , sozinho:
Inclusive ele possui marcação do lado interno de quantos litros já foram ocupados:
Esse balde é espetacular e certamente ele será muito útil nas minhas expedições 😉
Abs e bom uso (seguro) da água !
Hah… quase me esqueço de um dos itens mais importantes deste artigo: , não utilize sabão nem detergente (biodegradável ou não) para limpar as panelas, talheres, pratos, etc.. quando estiver em um ambiente natural ! Basta um paninho ou um pouco de areia para limpar uma panela ou prato… Se for indispensável utilizar algum produto químico para limpar os artigos de cozinha, POR FAVOR, faça a pelo menos 25m de distância de qualquer curso de água, rio, riacho, veio de água, etc… a natureza, os animais e o frágil ambiente de montanha agradecem !
Para saber mais sobre mínimo impacto os sites abaixo são show:
Agora sim, um abs !
Davi Marski